ACTUALMENTE POR LA SITUACIÓN DEL COVID-19 ESTAMOS ELABORANDO COMIDAS PARA LLEVAR EN TARRINAS DE APROXIMADAMENTE 1/2KG. LOS PLATOS SON LOS SIGUIENTES:

- Aleta de ternera rellena

- Pollo al ajillo

- Garbanzos guisados con chorizo, panceta y costillas

- Albondigas en salsa

- Lasaña de carne. 

 

 

Ofrecemos  a nuestros clientes un servicio de catering con productos elaborados artesanalmente en nuestro obrador, adaptados a las necesidades de empresas o particulares.

Entre nuestras variedades encontrará una amplia gama de pastelería salada y dulce con productos de primera calidad, así como desayunos y bebidas frías y calientes.

Facilitamos a empresas y particulares todo lo necesario para que sus eventos, reuniones y celebraciones sean un éxito, sin tener que preocuparse de elaborar el menú y poder disfrutar de lo importante.

Ponte en contacto con nosotros y te ayudaremos a elegir en función del número de comensales, el tipo de evento…, recomendándote las mejores combinaciones.

Salados

Tartaletas o vol-a-vent

  • Paté con frutos rojos
  • Queso con pimiento confitado/nuez
  • Sobrasada con miel
  • Ensalada de berenjena

 Minicroissant o sanwichitos Pan de tomate, blanco o con semillas de amapola y rellenos de:

  • Pollo, manzana y maíz con salsa rosa
  • Atún con salsa tártara
  • Ensalada de cangrejo
  • Jamón y queso
  • Crema de sardinillas del Cantábrico y atún con un toque picante

Medias noches (25-30ud/Kg)

  • Jamón con tomate
  • Pollo con lechuga, queso, cebolla frita, mayonesa y mostaza

 Hojaldres u obleas

  • Atún con aceitunas y tomate
  • Salmón con queso
  • Brandada de bacalao
  • Gambas
  • Morcilla con pera caramelizada
  • Pollo con especias
  • Trenza de jamón con queso y puerro
  • Empanadita de carne
  • Vegetal

Croquetas

  • Queso azul
  • Jamón
  • Boletus
  • Bacalao
  • Pollo y huevo

Hamburguesas y perritos

  • Hamburguesa de ternera
  • Hamburguesa de ternera con queso y cebolla frita
  • Hamburguesa de pollo
  • Hamburguesa de pollo con queso y cebolla frita
  • Perrito caliente

Empanadas Atún, Bacalao con pasas, Carne, pollo con especias

Plato de Jamón Ibérico o queso

Tortilla Española

Salmorejo

Ensaladas

  • Ensalada mixta,
  • Ensalada de arroz
  • Ensalada de patata con salmón, manzana verde y salsa de yogur
  • Ensaladilla rusa
  • Ensalada Griega
  • Ensalada de brotes
  • Ensalada de pollo
  • Crudités con salsa de yogour

Vasito individuales 

  • Arroz o pasta con verduras
  • Arroz con Ibéricos
  • Arroz con setas
  • Arroz a la cubana con huevo de codorniz y salchicha
  • Pasta con boloñesa
  • Mini albóndigas de pollo con arroz ración (4uds)
  • Mini albóndigas de ternera con tomate y patata frita

Tostas

  • Tosta de salmón, queso crema y pepinillo
  • Tosta de jamón con tomate

Dulces

  • Vasitos de mousse Tres chocolates; chocolate negro, blanco o con leche; limón con queso; tiramisú; tarta de queso
  • Copa de fruta del tiempo
  • Pasteles
  • Pastas de té
  • Tartas clásicas o decoradas
  • Productos personalizados: galletas, cakepops…

Desayunos

  • Minibollería francesa (croissant, napolitana crema, napolitana chocolate, caracola, croissant chocolate)
  • Mini donuts chocolate y azúcar
  • Mini ensaimadas
  • Mini palmeritas de hojaldre chocolate y azúcar
  • Mini medias noches de jamón con tomate
  • Sanwichitos de jamón y queso
  • Mini croissant  de jamón y queso, gouda, tomate o espinaca
  • Copa fruta del tiempo
  • Yogur con fruta
  • Brocheta de fruta con chocolate
  • Zumo natural naranja
  • frio o caliente
  • Jarra de café y/o leche